Miliony lidí bojují s vysokým krevním tlakem, ale co když se řešení skrývá ve vašem šálku čaje?
Vědci odhalili: kombinace vašeho oblíbeného nápoje s určitou potravinou snižuje krevní tlak stejně dobře jako léky.
Co vědci zjistili
Evropští vědci analyzovali údaje od 5 205 osob, včetně osob s hypertenzí, cukrovkou nebo srdečním onemocněním. Výsledky zveřejněné na webu Verywellhealth ukázaly: flavan-3-oly, které se nacházejí v čaji a hořké čokoládě, snižují krevní tlak. Účinek u lidí s hypertenzí je srovnatelný s účinkem léků.
Jak to funguje
Flavan-3-oly jsou antioxidanty, které uvolňují cévy a zlepšují průtok krve. Profesor Christian Heiss z univerzity v Surrey uvedl: U lidí s vysokým krevním tlakem (nad 140/90 mmHg) došlo k významnému snížení. U osob s normálním krevním tlakem je účinek minimální.
Kolik je potřeba
Účastníci studie konzumovali 500-600 mg flavan-3-olů denně. To odpovídá:
2-3 šálky černého nebo zeleného čaje (po 200 ml).
30-50 g hořké čokolády (70 % kakaa nebo více).
Proč čaj a čokoláda
Čaj. Zelené a černé druhy jsou bohaté na flavan-3-oly. Jeden šálek (200 ml) obsahuje 100-200 mg antioxidantů.
Hořká čokoláda. 30 g poskytuje 150-300 mg flavan-3-olů. Vybírejte čokoládu bez cukru nebo s minimálním obsahem cukru.Jak kombinovat
Čaj pijte bez mléka: snižuje vstřebávání antioxidantů.
Čokoládu jezte odděleně od sladkostí, abyste se vyhnuli dalším kaloriím.
Konzumujte ráno nebo odpoledne: kofein obsažený v čaji může narušovat spánek.
Jezte s mírou: nadbytek čokolády přidává kalorie a čaj zatěžuje ledviny.
Další tipy
Odborník na výživu Kevin Park zdůrazňuje: flavan-3-oly jsou pro svůj účinek potřebné pravidelně. Dalšími zdroji antioxidantů jsou červené víno (v malých dávkách), bobulovité ovoce a jablka. Dodržujte vyváženou stravu a hlídejte si váhu: kila navíc zvyšují krevní tlak.
Vhodné pro
Metoda je účinná pro osoby s hypertenzí nebo rizikem srdečních onemocnění. Pokud máte nízký krevní tlak, čaj s čokoládou vám neublíží, ale účinek bude slabý. Před změnou stravy se poraďte s lékařem, zejména pokud užíváte prášky.