Vybíráte si „zdravé“ potraviny a vaše váha roste?
Lékaři varují: některé potraviny, které se zdají být zdravé, ve skutečnosti vyvolávají přibývání na váze.
Pojďme se dozvědět, které z nich vaše tělo klamou a jak se do této pasti nechytit.
Pixabay
Granola a müsli
Směsi z obchodů často obsahují cukr, sirupy a oleje. 100 g porce poskytuje až 450 kcal. Odborníci na výživu doporučují připravit si müsli doma, a to z ovesných vloček, ořechů a medu v mírném množství.
Jogurty s přídatnými látkami
Ovocné jogurty se zdají být lehké, ale obsahují až 15 g cukru na 100 g. To zvyšuje chuť k jídlu a vede k přejídání. Vybírejte si přírodní jogurt bez sladidel a přidejte do něj čerstvé bobulovité ovoce.
Sušené ovoce
Datle, sultánky a meruňky jsou kalorické: 100 g obsahuje až 300 kcal. Snadno jich sníte hrst, ale je to srovnatelné s tabulkou čokolády. Nejezte jich více než 30 g denně a kombinujte je s bílkovinnými potravinami.
Smoothies
Hotová smoothies z kaváren nebo obchodů obsahují ovocné šťávy a sirupy. Jedna sklenice má až 400 kcal. Doma si připravujte smoothies ze zeleniny, bobulovitých plodů a vody a kontrolujte množství ovoce.
Rice Krispie Treats
Jsou považovány za nízkokalorické, ale jejich glykemický index je vyšší než u bílého pečiva. Chléb způsobuje prudký nárůst hladiny cukru v krvi a pocit hladu. Nahraďte je celozrnným chlebem – 1-2 krajíčky denně.
Ořechová pasta
Arašídová nebo mandlová pasta je zdravá, ale 1 lžíce má 100 kcal. Je snadné sníst větší než běžné množství, zejména s toasty. Odměřte si porci lžičkou a přidejte k zelenině.
Salátové dresinky
Hotové salátové dresinky obsahují oleje, cukr a konzervační látky. 2 lžíce – až 200 kcal. Na zálivku použijte olivový olej (1 lžička) nebo citronovou šťávu.
Proč se to děje.
Dietní potraviny mají často skryté kalorie nebo vysoký glykemický index. Vyvolávají pocit hladu krátce po jídle, což vás nutí k svačině. Nutriční terapeutka Irina Zueva upozorňuje: „Je třeba se snažit, abyste se najedli: „Vyvážená strava je důležitější než označení „dietní“. Čtěte složení a počítejte kalorie.“
Jak se vyhnout přibírání na váze
Kontrolujte etikety: vyhněte se cukru a transmastným tukům.
Kontrolujte porce: používejte kuchyňskou váhu.
Vařte doma: tak budete znát přesné složení.
Jezte více bílkovin: udrží vás déle syté.
Poraďte se s odborníkem na výživu a sestavte si individuální jídelníček.