Mléčné výrobky, jako je kefír nebo jogurt, se zdají být běžnou součástí stravy, ale jejich role pro zdraví je obrovská.
Přínosy zakysaných mléčných výrobků podporují organismus a jejich vyhýbání se může vést k problémům, kterým lze snadno předejít.
Skrytá síla probiotik
Mléčné výrobky jsou bohaté na probiotika, která vyživují střeva a posilují organismus. Bez nich zdraví selhává. Vzdát se těchto výrobků je riziko, o kterém stojí za to vědět.
Pixabay
Střevo pod útokem
Probiotika obsažená v kefíru a jogurtu podporují střevní flóru a zlepšují trávení. Bez nich se zvyšuje riziko zácpy nebo nadýmání.
Denně vypijte 200 ml kefíru.
Vyhněte se sladkým jogurtům – cukr bakteriím škodí. Často si lidé nespojují střevní potíže s vysazením zakysaného mléka.
Imunita bez obrany
Kvašené mléčné výrobky posilují imunitní systém a pomáhají v boji proti virům.
Výhodou zakysaných mléčných výrobků je, že zvyšují množství prospěšných bakterií, které chrání před infekcemi. Bez nich se tělo stává zranitelnějším.
Místo dezertu jezte přírodní jogurt s ovocem. Mnoho lidí nahrazuje kefír džusy, ale ty nemají stejný účinek.
Kosti ztrácejí pevnost
Vápník obsažený v zakysaných mléčných výrobcích posiluje kosti a zabraňuje jejich lámavosti.
Sklenice jeřabinového mléka obsahuje až 30 % denní hodnoty vápníku. Bez těchto výrobků se zvyšuje riziko osteoporózy, zejména po 50. roce věku.
Pro zasycení přidejte ke snídani tvaroh.Lifehack: smíchejte tvaroh s bylinkami pro pikantní chuť. Někteří lidé si myslí, že vápník je všude, ale kysané mléko je lépe stravitelné.
Nálada na hraně
Střevní mikroflóra ovlivňuje mozek tím, že reguluje náladu. Fermentované mléčné výrobky snižují úzkost díky probiotikům. Bez nich se stres zvyšuje. Pro uklidňující účinek vypijte večer obyčejný zákys.
Pět důvodů, proč neříkat ne
Chcete-li poznat výhody fermentovaných mléčných výrobků, zařaďte je do svého jídelníčku tímto způsobem:
Večer vypijte 200 ml kefíru nebo ryzlinku.
Ke svačině jezte přírodní jogurt s ovocem.
Přidejte tvaroh k snídani nebo do salátů.
Vybírejte výrobky bez cukru a aromat.
Pro zpestření střídejte kefír, jogurt a kvásek.
Začněte s jedním výrobkem denně. Pokud trpíte intolerancí laktózy, vyzkoušejte bezlaktózové varianty.
Když potřebujete náhradu
Pokud zakysané mléčné výrobky způsobují potíže, poraďte se se svým lékařem.
Nesnášenlivost laktózy nebo alergie vyžadují alternativy, například rostlinná probiotika. Zkontrolujte složení: vyhněte se výrobkům s barvivy. Pokud se stav vašich střev nezlepší, nechte si udělat testy, abyste zjistili příčinu.
Zdraví v každém doušku
Výhody zakysaných mléčných výrobků chrání vaše střeva, kosti a náladu. Vzdát se jich je riziko, kterému se lze snadno vyhnout.
