Léto si žádá pestré chutě a bublinkový čaj si získal srdce. Tento nápoj s želé kuličkami je osvěžující a lahodí oku.
Co však stojí za jeho popularitou? Odborníci odhalili, zda je tento nápoj užitečný, informuje zpravodaj .
Historie nápoje
Bubble-ti se zrodil na Tchaj-wanu v 80. letech 20. století. Vznikl přidáním tapiokových kuliček do ledového čaje. Nápoj se v Asii rychle stal hitem. Díky své neobvyklé konzistenci pak dobyl celý svět. Dnes se podává v kavárnách po celém světě.
Pixabay
Co je součástí balení
Základem je čaj, mléko a tapiokové kuličky. Použijte černý čaj, zelený čaj nebo matcha. Přidávají se sirupy, ovoce nebo šťáva. Kuličky se vyrábějí z maniokového škrobu. Nápoj se podává širokým brčkem.
Proč je oblíbený
Bubble-ti přitahuje svými pestrými barvami a chutí. Želé kuličky dodávají hravost. Pije se pro potěšení, ne pro nasycení. Díky sociálním médiím se z nápoje stal trend. Mladí lidé si ho rádi fotí.
Výhody čaje v jeho jádru
Čaj obsahuje antioxidanty. Zelený čaj zlepšuje metabolismus. Ivanův čaj bez kofeinu zmírňuje stres. Bobulové doplňky jsou bohaté na vitaminy. Tyto složky podporují zdraví.
Tapioka: výhody a nevýhody
Tapioka je zdrojem sacharidů. Po zchlazení se z ní stává prebiotikum. Podporuje střevní mikroflóru. Její glykemický index je však vysoký. Mírná konzumace je bezpečná.
Kalorie pod kontrolou
Cukr a smetana zvyšují obsah kalorií. Sklenice může obsahovat až 400 kcal. Častá konzumace je pro postavu škodlivá. Vybírejte si verze s minimem sirupu. Tím snížíte zátěž organismu.
Zdravotní rizika
Nadměrné množství tapioky může způsobit střevní potíže. Při přejídání byly hlášeny případy obstrukce. Maniok obsahuje stopy toxinů. Ty jsou v malých dávkách bezpečné. Nápoj pijte s mírou.
Jak ho udělat zdravějším
Vyberte si rostlinné mléko. Sójové nebo mandlové mléko snižuje obsah kalorií. Požádejte o méně cukru nebo medu. Místo sirupů přidejte bobulovité ovoce. Nápoj tak bude lehčí.
Domácí bubble-ti
Domácí výroba nápoje je jednoduchá. Uvařte čaj a nechte ho vychladnout. Uvařte tapioku podle návodu. Smíchejte s mlékem a ledem. Experimentujte s ovocem, abyste ho ochutili.
Kdo by se měl vyhnout
Diabetici by měli raději omezit baňky. Vysoký obsah cukru v sirupech je nebezpečný. Dětem by se nápoj neměl podávat často. Tapioka může být pro žaludek těžká. Umírněnost je důležitá pro každého. Vyváženost požitku
Bubble-ti není superpotravina, ale není ani škůdcem. Poskytuje radost a hasí žízeň. Pijte ji 1-2krát týdně. Kontrolujte přídatné látky a porce. Pak bude nápoj bezpečný.
Moudrý letní hit
Bubble-ti je ideální pro horké dny. Jeho přínos závisí na složení. Vybírejte vědomě. Vařte si doma nebo si objednejte odlehčené verze. Vychutnejte si chuť bez škodlivin!
