Bílé vločky v šálku, podivná chuť ranní kávy, žalostné syčení přehřátého dna – vodní kámen mění jednoduchý rituál vaření vody ve zdroj rozčilování.
Mechanické čištění poškrábe povrch a přípravky zakoupené v obchodě často zanechávají chemický zápach, což vyvolává obavy o bezpečnost, uvádí .
Existuje cenově dostupné řešení bez vedlejších účinků, ověřené časem a založené na jednoduché chemii. Kyselina citronová účinně rozpouští minerální usazeniny uhličitanu vápenatého a hořečnatého, které tvoří základ vodního kamene.
Roztok se připravuje v poměru 1-2 polévkové lžíce kyseliny citronové na standardní konvici o objemu 1,5-2 litry. Kyselina se nalije do prázdného spotřebiče, naplní se studenou vodou po maximální hladinu a zapne se ohřev.
Roztok se jednou převaří, aby se bublající voda mohla rozdělit na všechny povrchy. Po varu se konvice ponechá 15-30 minut, aby proběhla minerální neutralizační reakce.
Silná vrstva vodního kamene vyžaduje zvýšení koncentrace kyseliny nebo dobu máčení až na hodinu bez opětovného převaření.
Zbytky roztoku se vypustí a vnitřek se důkladně opláchne tekoucí vodou nejméně dvakrát. Poté se konvice naplní čistou vodou, uvede se do varu a vypustí se, aby se definitivně odstranily veškeré stopy kyseliny.Plastová pouzdra a topná tělesa z nerezové oceli jsou odolná vůči slabým koncentracím kyselin, ale smaltované povrchy vyžadují opatrnost.
Překročení dávkování nebo příliš dlouhé stání roztoku nezvyšuje účinnost, ale pouze představuje riziko pro citlivé materiály.
Následující konvice vaří bez usazenin na stěnách, pokud se čištění kyselinou citronovou stane pravidelným postupem jednou měsíčně.
