Phytophthora infestans je houbové onemocnění, které může ve vlhkých letních podmínkách zničit až 70 % úrody rajčat během jednoho týdne. Její původce, Phytophthora infestans, začíná být aktivní při teplotách 15-25 °C a vysoké vlhkosti vzduchu.
Studie v časopise Phytopathology (2022) potvrdila, že spory houby se přenášejí větrem, deštěm a dokonce i na zahradním nářadí. První příznaky – mastné skvrny na listech a tmavé pruhy na stoncích – jsou často ignorovány, což vede k rychlé infekci, uvádí .
Hlavní chybou zahrádkářů je přelidnění, které vytváří ideální mikroklima pro patogen. Prof. И. Sidorova (RSAU-MSHA) zdůrazňuje: Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 50 cm kvůli cirkulaci vzduchu.
Základním pravidlem prevence je ranní zalévání pod kořeny, které snižuje přemokření listů. Výzkum VŠERUSKÝ VÝZKUMNÝ ÚSTAV Phytopathology (2023) ukázal, že večerní zalévání zvyšuje riziko infekce 3krát v důsledku nočního ochlazení.
Odolné odrůdy („De Barao“, „Liana“, „Bogata Hata“) jsou základem strategie, ale ne všelékem. I ony vyžadují preventivní ošetření v případě epidemiologického ohrožení, zejména v deštivém létě.
Zlatým standardem zůstávají přípravky obsahující měď (1% Bordeauxská tekutina, „HOM“), které blokují klíčení spor. Ošetření se provádí při předpovědi deště, ale ne častěji než dvakrát měsíčně kvůli riziku hromadění mědi v půdě.
Biologické přípravky na bázi Bacillus subtilis („Phytosporin-M“, „Alirin-B“) jsou bezpečné pro životní prostředí a aplikují se každých 10-14 dní. Údaje Journal of Plant Diseases and Protection
(2024) potvrzují jejich účinnost jako preventivního štítu.Mezi ekologické metody patří česnekový nálev (200 g nasekaných stroužků na 10 litrů vody, louhovat 24 hodin). Postřikem se na listech vytvoří film, který ztěžuje pronikání houby.
Odstraňování spodních listů až po první kartáč a mulčování slámou omezuje kontakt s půdou – hlavním zdrojem infekce. Pokus na agrostanici „Podmoskovye“ (2023) prokázal: mulčování snižuje šíření spor o 40 %.
Při prvních příznacích se napadené části okamžitě odříznou a spálí a keře se ošetří systémovým fungicidem („Profit Gold“). Po každém kontaktu s nemocnou rostlinou se nářadí dezinfikuje alkoholem.
Po sklizni se zlikvidují všechny rostlinné zbytky a skleník se ošetří oxidem siřičitým. Střídání plodin (návrat rajčat na původní místo po 3 až 4 letech) snižuje zatížení půdy patogeny.
Integrovaný přístup – kombinace agrotechniky, odolných odrůd a včasného ošetření – zaručuje zdraví rajčat. Jak říká dr. biol. А. Kolesnikov (VNIISB): „Prevence je o 30 % levnější než léčba a ušetří až 90 % úrody“.