Špinavá trouba s vrstvami mastnoty a sazí je běžným problémem v každé kuchyni.
Tyto usazeniny nejen kazí vzhled, ale mohou také při zahřívání kouřit, uvádí .
Běžné chemické látky často obsahují agresivní složky, které dráždí dýchací cesty. Jejich štiplavý zápach se trvale usazuje v těsnění a vnitřních površích.
Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) působí jako mírné abrazivum a účinný pohlcovač zápachu. Dokáže rozkládat organické nečistoty, aniž by poškodila smalt nebo nerezovou ocel.
Stolní ocet (kyselina octová) má rozpouštěcí vlastnosti a je obzvláště účinný proti minerálním usazeninám a zatuhlé mastnotě. Jeho kyselost pomáhá při společném použití neutralizovat zásadité prostředí jedlé sody.
Kombinací jedlé sody a octa vzniká reakce s uvolňováním oxidu uhličitého a tvorbou octanu sodného. Tato reakce pomáhá uvolňovat a odlupovat z povrchu i zašlé nečistoty.
Ignorování pravidelného čištění vede ke zhoršení výkonu trouby a prodloužení doby pečení. Neustálé připalování zbytků může jídlu dodat nepříjemnou chuť.
Pro snadné čištění si připravte hustou pastu z jedlé sody a malého množství vody. Tuto pastu naneste hustě na vnitřní stěny, dvířka a dno studené trouby, přičemž se vyhněte topným tělesům.
Pastu z jedlé sody nechte působit alespoň několik hodin, v případě silného znečištění raději přes noc. Během této doby jedlá soda absorbuje mastnotu a začne saze změkčovat.
Změklou pastu setřete vlhkou houbou nebo hadrem, čímž odstraníte většinu nečistot. Chcete-li odstranit zbytky pasty a šmouhy, otřete povrchy hadříkem namočeným v čistém stolním octu.V případě velmi odolných skvrn nebo starých sazí nalijte po odstranění základní pasty šálek octa do žáruvzdorné nádoby. Zahřívejte ji asi 30 minut na 120-150 °C, poté nechte vychladnout a otřete vlhkou houbou.
Pára z ohřátého octa pomůže změkčit nejodolnější usazeniny na těžko přístupných místech. Po napaření lze zbytky nečistot snadno a bez větší námahy odstranit běžnou houbou.
Pravidelné používání této metody po každém silném znečištění udrží vaši troubu čistou a bez námahy. Ekologický přístup chrání vaše zdraví, povrch trouby i životní prostředí.
Přečtěte si také
- Žluté skvrny na bílých podrážkách: snadný způsob, jak vyčistit a vrátit teniskám svěží vzhled bez drahých chemikálií
- Zubní pasta: jak se neztratit v moři možností a najít svou dokonalou obranu
