Praskliny na dozrávajících rajčatech jsou častým problémem, který trápí mnoho zahrádkářů.
Tato poškození nejenže kazí vzhled plodů, ale také otevírají cestu infekcím a snižují trvanlivost sklizně, uvádí .
Hlavní příčinou praskání je náhlá změna vodního režimu, nejčastěji po období sucha. Silné zalévání nebo prudký déšť způsobí, že plody rychle absorbují vlhkost a rychle zvětší svůj objem.
Křehká slupka rajčat se nestihne roztáhnout stejnou rychlostí jako šťavnatá dužina uvnitř. Výsledkem jsou trhliny v pokožce, které se nejčastěji projevují jako soustředné kruhy kolem stopky nebo podélné trhliny.
Velkoplodé odrůdy a rajčata jsou obzvláště zranitelné ve fázi zrání, kdy jejich slupka ztrácí pružnost. Nejvíce ohroženy jsou plody, které byly dlouho vystaveny slunci bez dostatečného zavlažování.
Stálý nedostatek vláhy činí rostliny obzvláště citlivými na následné zvlhčení. Kořenový systém v takových podmínkách pracuje neefektivně, nedokáže se vyrovnat s náhlým přílivem velkého množství vody.
Klíčem k prevenci tohoto problému je udržování stabilní a rovnoměrné vlhkosti půdy po celou dobu růstu a plodnosti. Náhlé přechody od sucha k přemokření jsou hlavním nepřítelem integrity plodů.
Spolehlivou metodou je pravidelná mírná zálivka pod kořeny, zejména v horkém a suchém počasí. Vyhněte se povrchovému zamokření půdy; voda by měla dosáhnout do hloubky většiny kořenů.
Mulčování půdy kolem keřů je druhou nejdůležitější technikou pro zachování vláhy. Vrstva organického mulče o tloušťce 5-7 cm (posekaná tráva, sláma, kompost) výrazně snižuje výpar a vyrovnává výkyvy teploty a vlhkosti u kořenů.
Třetí účinnou metodou prevence je výběr odrůd a hybridů odolných proti praskání. Mnoho moderních hybridů F1 bylo speciálně vyšlechtěno tak, aby tomuto problému odolávaly a měly silnější slupku.
Pokud se již praskliny na jednotlivých plodech objevily, je nutné nouzově přejít na režim častého, ale velmi mírného zalévání po malých dávkách. Naprosto nepřípustné je nárazové zalévání suchých semenných záhonů, půdní vlhkost obnovujte postupně v průběhu několika dnů.
Puklé plody včas odstraňte k okamžité spotřebě nebo zpracování. Je riskantní ponechat je na keři, protože do prasklin snadno pronikají původci hniloby, kteří mohou zničit celou úrodu.
Přečtěte si také
- Maliny utekly na sousední pozemek: chytrý způsob, jak zastavit jejich růst – bez chemikálií a složitých řešení
- Posekaná tráva: kam se zelenou hmotou – 3 způsoby, které opravdu fungují
