Horký čaj po ránu se zdá být neškodným zvykem, ale teplota nápoje může ovlivnit vaše zdraví.
Lékaři varují, že pravidelná konzumace příliš horkých tekutin představuje pro organismus riziko, informuje zpravodaj .
Hlavní nebezpečí spočívá v působení vysoké teploty na sliznici jícnu. Neustálé dráždění tkání zvyšuje pravděpodobnost vzniku různých onemocnění.
Studie ukazují souvislost mezi horkými nápoji a zažívacími problémy. Zvláště škodlivé je pít horký čaj na lačný žaludek, kdy je sliznice nejzranitelnější.
Za optimální teplotu čaje se považuje 50-60 stupňů. Takový nápoj si zachovává své prospěšné vlastnosti a netraumatizuje organismus.
Teplotu můžete zkontrolovat jednoduchým způsobem – čaj by měl být pohodlný k okamžitému pití, aniž by bylo nutné foukat na povrch. Pokud musíte nápoj chladit, je příliš horký.
Pro rychlé ochlazení je lepší přidat studenou vodu, než čekat na přirozené ochlazení. Tím se zachová chuť a aroma a zároveň se zkrátí doba čekání.
Zelený čaj je obzvláště citlivý na vysokou teplotu. Vroucí voda ničí jeho prospěšné látky, proto byste měli před spařením vodu ochladit na 70-80 stupňů.
Ranní rituál s čajem může být bezpečnější, pokud použijete termohrnek s indikátorem teploty. Moderní modely přesně ukazují, kdy je nápoj připraven k pití.
Zvyk pít teplý čaj místo horkého má pozitivní vliv na zdraví ústní dutiny. Snižuje riziko poškození skloviny a citlivosti zubů.
Změna teploty nápoje nesnižuje jeho povzbuzující účinek. Kofein a další účinné látky působí stejně dobře i v teplém čaji.
Přechod na mírně horký čaj trvá asi týden. Během této doby se chuťové buňky přizpůsobí novým vjemům.
Dodržováním jednoduchých pravidel se váš oblíbený nápoj stane nejen příjemným, ale také bezpečným. Vědomý přístup k pití čaje vás udrží zdravé, aniž byste přišli o požitek.
Přečtěte si také
- S čím kombinovat brambory, aby neškodily postavě: geniálně jednoduché a chutné
- Jak si připravit zdravé smoothie: chutný recept, který nahradí kávu a dodá elán, aniž by poškodil vaše zdraví.
